1

思想道德與法治

本課程教學目標是（shì）綜合運用馬（mǎ）克思（sī）主義基本觀（guān）點和方法，培養學生樹立正確的（de）人價值觀等，力行講道德（dé）尊道德守道德，增強尊法學法守法（fǎ）用法的自覺性，為大（dà）學生全麵和可持續發展打下堅實的思（sī）想道（dào）養（yǎng）與法律修養的基礎。

教學內容：課程以馬克思列寧主義（yì）、毛澤東思想、鄧小平理論（lùn）、“三（sān）個代表（biǎo）”重要（yào）思想（xiǎng）、科學發（fā）展觀、習近（jìn）平新時代中國（guó）特色社會（huì）主義思想為指導，以世界觀、人生觀、價值觀、道德觀（guān）、法治觀教育為重點，以弘揚（yáng）社（shè）會主義核心價值觀為主線。

教學要求：秉持“以學生為（wéi）中心，知行合一”的教學理念，從高職大學生的特點和（hé）高職人才培養方案出發，在教學中堅持“理論傳授”和“實踐體（tǐ）悟”並行。

2

大（dà）學生心理健康教育

本課程的培養目標是通過心理健（jiàn）康知識（shí）的學習（xí）與（yǔ）心理各（gè）項活動的（de）踐（jiàn）行，使學生樹立心理健康發展的自（zì）主意識，了解自身的心（xīn）理（lǐ）特點和（hé）性格特（tè）征，能夠對自己（jǐ）的（de）身（shēn）體條件（jiàn）、心理狀況、行為能力（lì）等進行客觀評價，正確認識自己、接納自己，在遇到（dào）心理問題時能夠進行自我調適或尋求幫助，積極探索適合（hé）自己並（bìng）適應社（shè）會的生活狀態。

教學內容：一、心理健（jiàn）康；二、情緒管理（lǐ）；三、挫折處理；四、大學適應；五、人際（jì）關係（xì）；六、認識（shí）自己。

教學要求：本課程開設於大一第一學年，36學時（shí）、2個學分。通過課堂的理論與實踐教學，知道自己是誰，該做什麽不該做什麽，並（bìng）與他人能（néng）夠融洽美好（hǎo）的相處，以更好（hǎo）的適（shì）應生活與發現更好（hǎo）的自己為能力目標導向，在現實生活中（zhōng）努力培養學生學科知識和綜合應用能力的整（zhěng）合，提（tí）高學生在大學三年裏（lǐ）乃至今後的人生中的（de）幸（xìng）福感能力。

3

大學生職業生涯規劃

本課程通過激發大學生職業規劃的自主意識（shí），樹立正確的職業（yè）觀（guān）和（hé）就業（yè）觀，促使大（dà）學生理性（xìng）地規劃自身的（de）未來發展路徑，自（zì）覺地提高職業能力和時間管理能（néng）力，引導大學生樹立（lì）正（zhèng）確的職業觀念（niàn）和職業理想，學會根據社會需要和自身（shēn）特點，進（jìn）行職業生涯的可持續發展規劃。

教學內容：一是認識專業、善（shàn）用大學資源；二是認識自我、製定（dìng）學業生涯規劃；三是了解社會、探索職業世界；四是發展自我，規劃職業生涯。

教學要求：本課程18學時、1個學分來設計（jì）全程（chéng）教學內容。課程教學通過理（lǐ）實（shí）結合分方式，幫助大學生（shēng）理性麵對學業生活和職業生涯，具備應（yīng）對生涯（yá）問題並能做出正確的價值研判及選擇，生涯規（guī）劃教育體現“知己知（zhī）彼，百戰 不殆”的思（sī）想理念。  

4

毛澤（zé）東思想和（hé）中（zhōng）國特色社會主義理論體係概論

本課（kè）程（chéng）以（yǐ）馬克（kè）思主（zhǔ）義中國化時代化的理論成果--毛澤東思想和（hé）中國特色社會主義（yì）理論體係為主要教育內容，旨在使青年大學生深入理（lǐ）解（jiě）中國共（gòng）產黨在不同曆史時期，基於對社會環境和主要矛盾的科學分析，如（rú）何在探索和實踐中不斷推進馬克思主義中國化的道路創新、理論創（chuàng）新和製度創新，進而堅定中國特（tè）色社會主義理想（xiǎng）信（xìn）念，提升政治素質（zhì）和理論素養，增強分析和解決實際問題的能力。

教學（xué）內容：一 概述馬克思主義中國化（huà）時代化；二係統（tǒng）講（jiǎng）授（shòu）毛澤東思想；三 係統講授中國特色社會主義（yì）理論體係。

教（jiāo）學要求：本課程根據黨中央重大方針政策和（hé）決策部署，及時將（jiāng）黨的理論創新最新（xīn）成果貫穿融入教學，充（chōng）分體現課程的思想性、理（lǐ）論性（xìng）和時效性（xìng）。使黨的理論政策、方法路線無形中進（jìn）入學生頭腦；並通過對重大熱點問題的分析、討論、假設（shè），培養學生運用馬克思主義的立場、觀（guān）點（diǎn）、方法解決中國問題的能力，使（shǐ）馬克思主義中國化（huà）活起來，後繼有人。  

5

習近平新時代中國特色社會主（zhǔ）義思想概（gài）論

本課程通過講解中國特色社會主義（yì）的發展脈絡，中國特色社會（huì）主義進入（rù）新時代主要矛盾（dùn）的變化，中國夢（mèng）的概念（niàn）和實現路徑，以及建設社（shè）會主義現代化強國的（de）戰略安排。使（shǐ）學生能自覺領（lǐng）悟習（xí）近平新時代中（zhōng）國特色社會主義思想基本內涵、要求及目標，並自覺應用（yòng）到具體實踐中去，牢固樹立“五個認同”，緊密團結在以習近平總書記為（wéi）核心的（de）黨中央周圍（wéi），牢（láo）固樹立中華民族命運共同體意識。

教學內容：馬克思主義中國化新的飛躍（yuè）、堅持和發展中國特色社會主義的總任務、“五位一體”總體布（bù）局、“四個全麵（miàn）”戰略布局、建設世（shì）界一流軍隊和強大國防、全麵貫（guàn）徹落實總體國家安全觀、堅持“一國兩製”和推進祖國統一、推動構建人類（lèi）命運共（gòng）同體、全麵從嚴治黨。

教學要求：改革教學方式，營造積極互動的教學氛圍，為學生（shēng）自主學習、合（hé）作學習、探（tàn）究學習與自主（zhǔ）評價提供空（kōng）間；要研究學生的學習（xí）方法，加強（qiáng）學法指導，提高學（xué）生（shēng）自主發現問題（tí）和（hé）解決問題的能力。

6

大學生創新創（chuàng）業基（jī）礎

本課（kè）程（chéng）目標首要在於促進大學生創（chuàng）業意（yì）識培養，引導（dǎo）他們理性地麵對自己未（wèi）來的職業成長路徑（jìng），通過提高專業能力和通用能力，引導大學（xué）生樹立創業意識和創新夢想，將（jiāng）德智體美勞有機融合在人的全麵發展的各領域，教育引（yǐn）導大學生實現自身成長和服務社會和諧統一。

教學內容（róng）：第一章 西藏大學生創新創業教育概論；第二章西藏大學生創業實踐與探索，第三章西藏高職高專學生創業知識與（yǔ）方法，第四章西藏大學生創業政策（cè）分析，第五章西藏大學生創業（yè）案（àn）例解讀

教學要求：本課程36學（xué）時、2個學分來設計全程教學內容。課（kè）程旨在幫助大學生樹立正確的擇業觀（guān）和就業觀，激發大學生創新意識，促（cù）進大（dà）學生創業能力提升，引導大學生獲得可持續發展的職業能力和創新創業能力。

7

大學生就業指導

本課程目標是通過就業指導（dǎo）課程，引導大學生樹立正確的擇業（yè）觀和就業（yè）觀，幫助和引導大學生學會學習、學（xué）會溝通、學會共事（shì）、學會（huì）適應社會，實現順利入職。

教學內容：第一（yī）章  西藏大學生就業形勢與政策解讀；第二章 西藏高校畢業生就（jiù）業能力提升；第三章  加強西藏高職高專（zhuān）學生誠（chéng）信（xìn）及職業道德教育；第四章 介紹西藏大學生求職過程及技巧；第五章  西藏大（dà）學生就業途徑與權益保障。

教學（xué）要求：本課（kè）程（chéng）按18學時、1個學（xué）分來設計（jì）全程教學內容。課程教學理論和實踐相結合。

8

大學（xué）生國家（jiā）安全教育

本課程是全日製各專業（yè）的公共（gòng）必修課。黨的十八大以來（lái），以習（xí）近平同誌為核心的黨中央首次提出總體國家安全觀，對大學生開展國家安全教育，是全民國家安全（quán）教育的重要方麵和基礎性工作，關係國家的未（wèi）來。本課程堅持以總體國家安全觀為科學指導，堅（jiān）持黨對國家安全教育的絕對領導，堅持以構建國家安全教育（yù）體係為途徑，重點圍繞理解（jiě）中華民族命（mìng）運與國（guó）家關係，踐行總體國家安全觀。學生係統掌握總體國家安全觀（guān）的內涵（hán）和精神實質，理解中國特色國家安全體係，樹立國家安全底線思維，將國家安（ān）全意識（shí）轉化為自覺（jiào）行動，強（qiáng）化學生責任擔當（dāng）。

教學內容：國家安全緒（xù）論、政治安全、國土安全、軍（jun1）事安全、經濟安全、文化安全（quán）、社會安全、科技安全。

教學要求（qiú）：有機（jī）融入紅色基因、地方元素、工匠精神等元素，並簡要敘述教學實施過程中采用的主要教學組（zǔ）織形式、教（jiāo）學（xué）方法與手段等內容（róng），體現以學生為中心。

9

老西藏精神教育概論

本課程以建設紅色職院為目標，傳統紅色基因，發揚我校優良的（de）革命精神傳統，繼承和弘揚老西藏精神（shén）。

教學內容：以老（lǎo）西藏精神為（wéi）主題，讓學生學習和了解（jiě）西藏和平解放、民主改革和社會主（zhǔ）義建設的曆程，學習（xí）西（xī）藏英（yīng）烈模範的事（shì）跡，了（le）解老西藏精（jīng）神的形成和發展過程。

教學（xué）要求：注重實踐教（jiāo）學（xué），切實增強（qiáng）教學實效性，讓老西藏精神引領學生的行為，深化學生的思想（xiǎng），做老西藏精神的傳承人。

10

形勢與政策（cè）

本課程目的是幫助學生全麵、正確地認識黨和國家當前所麵臨的（de）政治（zhì）、經濟形勢（shì）和國家改革發展所處的國際（jì）環境、時代背景，理解黨和政府治國方略，關注社會熱點、焦（jiāo）點問題，科學分析我國和平發展進程中的國際環境和社會特征，冷靜思考國際陣（zhèn）營麵對中國崛起的種種（zhǒng）反應，增強建設社會主義現代化強國和實（shí）現中華民族偉大複興的社會責任感和民（mín）族（zú）自信心，刻苦學習、勤（qín）奮求實、開拓創新、主動成才、報效祖國。

教學內容：根據每學期教育部辦公廳關於印發《高校“形勢與（yǔ）政策”課教學要（yào）點（20XX年上/下（xià）輯）》的通知編輯整理，加入相關專題的（de）習近平總書記講話、人民日報社評等內容作為參考資料。

教學要求：將黨的理論創新最新成果貫穿融入教學，充分體現課程的思想性、理論性和時效性。豐富集體備課載體，通過多種方式有針對性地增強集體備課效果。根據（jù）學（xué）生實際情況（kuàng）開展教學，外地（dì）實習的班級安排線上上課（kè），保證正常開展教學。

11

信息技術

課程目標：通過理論知識學習、技能訓（xùn）練和綜合應用實踐，使高等職業教（jiāo）育學生的信息素養和信息（xī）技術應用能力得到全麵提升。通過豐富的教學內容和多樣化的教學形式（shì）， 幫助學（xué）生認識信（xìn）息技術對人類生產、生活的（de）重要作用，了解現代（dài）社（shè）會信息技術發（fā）展趨勢，理解信息社會特征並遵循信息社會規範；使學生掌握常用的工具軟件和信息化辦公技術，具備支撐專業學習（xí）的（de）能（néng）力，能在日（rì）常（cháng）生活、學習和工作（zuò）中綜合（hé）運用信息技（jì）術解決問題；使學生擁有（yǒu）團隊意識和職業精神，具（jù）備獨立思考和主（zhǔ）動探究能力，為學生職業能力的（de）持續發展奠定基礎。

教學（xué）內容：課程內容設計主要包括計算（suàn）機的基本（běn）軟硬件的知識、win10的文件管（guǎn）理和環境設置、計算機網絡（luò）的網絡設置及（jí）簡單的應用（yòng）和維護、信息檢索、文檔（dàng）處理、電子表格處（chù）理、演示文稿製（zhì）作等。

教（jiāo）學要求：計（jì）算機應用基礎課程的項目化改革適應現代社會企業和各事業（yè）單位對專（zhuān）業技術（shù）人才的需要，讓學生在以後工作中能使用計算機解決實際問題，提（tí）高（gāo）學生的計算機操作技能，給學生學習（xí）其它（tā）計算機相關課程打下基礎。利用（yòng）課程平台資源進行線（xiàn）上線下相結合的方式進行教（jiāo）學，促（cù）進學生的主動學習能力、團結協作能力和實際操作（zuò）能力。

12

大學英語（yǔ）

本課程的主要教學目標是培養學生（shēng）的英語（yǔ）綜合（hé）應用能（néng）力（lì），貫徹“實用為主，夠用為度”的教學原則，以（yǐ）專（zhuān）業培養目標為中心，以能力（lì）培養為（wéi）根（gēn）本，特別是聽、說、寫能力，使學生在（zài）今後學習、工作和社會交往中能用英語有效地進行跨文化（huà）交際，科學（xué）地（dì）引（yǐn）導學生轉換語（yǔ）言情境，感受英語國家差異化（huà）的文（wén）化理（lǐ）念，采取生動活潑的教學手段，潛移默化地滲透中國傳（chuán）統文化，築牢學生中華民族共同（tóng）體意識。同時增強其自主學習能力，提高綜合文化素養，滿足新時期社會及西藏區域（yù）內對（duì）高職人才能力的需求。

教學內容：一、以情景設置為切入點，引導學生充分了解自我介紹情境、校（xiào）園（yuán）情境（入學注冊、結交新友）、生活（huó）情境（消費計劃、時間規劃）、工作情境（誌願服務、學習（xí）安排、兼（jiān）職工作）的文化背景、詞匯（huì）、語法、計劃表及英語口頭表達。

教學要求：本課程54學時，3學分。一、通過設立情境模式，利用網絡教學平台，將三（sān）個情境，7個分鏡，以理實結合的方式，引導學生將預習、學習、複習的環節串合在一起，達到對所學知識的最大（dà）理解。二、根據學生升學要求補充音標、語法、信件、製定計劃表。

13

大學語（yǔ）文

本課程致（zhì）力（lì）於提高學生識字寫字能力、閱（yuè）讀能力、寫作能力、口語交際（jì）能力，正確（què）地理解和運用（yòng）祖國語言文字的能力，激發熱愛（ài）祖國語言文字的思想（xiǎng）感情，引導學生（shēng）豐富語（yǔ）言的積累，培養語感，發展思維，提升綜合素養，拓寬文學與文化視野，陶（táo）冶性（xìng）情，塑造健（jiàn）全的人格及良好的道（dào）德情懷；在潛移默化中確立（lì）學生（shēng）的價值觀念、思維方式和（hé）行為規範，促進學生身心健康（kāng）發展；弘揚人（rén）文精神，傳承民族文化，提高學生的民族自信心及對中華文化的認同感；確立學生對真、善、美的認知、辨別和鑒（jiàn）賞，培養學生高尚的（de）審美情趣。幫助學生樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀，形成良好個性和健全人格。

教學內容：以培養語文職業能（néng）力為基點，序化重構教學目標和內容。幫助學生梳理詩歌、小說、散文（wén）、戲劇的發展線（xiàn）索，從（cóng）中選擇風格多樣的經（jīng）典（diǎn）作品講授，以點帶麵，實現教學目標。

教學要求：本課程54學時，3學分。(1)注重對學生進行模塊教學，因材施教，根據學生（shēng）不同的語言文化基礎適當（dāng）地調整教學（xué）內容的難度和考核要求。對（duì）學（xué）有餘力的學生要積極引導他們拓寬知（zhī）識麵，可進行課外單獨輔導和交流。

(2)注意教學相長，運用各種手段、輔助教具（jù）和活動實（shí）踐努力調動學生的學習積極性和主動性，避（bì）免“填鴨式（shì）”的僵化模式，營（yíng）造良好的課（kè）堂互動氛圍。

14

體育與健康

體育與健康課程是實施素質教育和培養德智體美勞全麵發展人才不可（kě）缺少的重要途徑。主要培養（yǎng）學生的跑、跳、投（tóu）的基本技能及五大（dà）素質（zhì），根據（jù）學生的生（shēng）理，心理特點，培養學生積（jī）極參與各種體育運動，養成終身體育意（yì）識和良（liáng）好的鍛煉習慣，能科學（xué）地進行體（tǐ）育鍛煉;使學（xué）生掌握體育基礎理論知識和田徑專項理論知識與基本技能，提高自身的運（yùn）動能力;通過體育活動改善心（xīn）理狀態，養成積極樂觀的生活態度;從田（tián）徑（jìng）運動中體驗運動樂趣和成功的感覺;培養學（xué）生勇敢（gǎn）頑強、機智果（guǒ）斷、堅毅不拔、勇於克服困難和團（tuán）結互助（zhù）、熱愛（ài）集體、遵守紀律等優良品質。

教學（xué）內容（róng）：主要通過教師的（de）講解示範，讓學生反複練習深刻（kè）體會各（gè）項（xiàng）運動項目的運動技巧和原理，從而（ér）掌握田徑運動的各項運動的（de）知識要領、技（jì）術能力。

教學要求：體（tǐ）育與健康課程是大一所有專業學生開設的公共必修課程。開設兩學期（qī）共58學時，4學分（fèn）。始終把學生主動、全麵的發展放在中心地位，在注意發揮（huī）學習活（huó）動（dòng）中教師主導作用的同時（shí），特別強調學生學習主體地位的體現，以充分發揮學生的學（xué）習積極性和學習潛能，提高學生的體育（yù）學習能力。提高（gāo）學生的運動興（xìng）趣，促（cù）進學生身體、心理和社會適應能力整體健康水平的提高為目標。

15

體育專項

體育專項課的課程（chéng）目標是：掌握專項技能基本理論和科（kē）學鍛煉方（fāng）法；全麵培養和提高學生身體機（jī）能的同時，使學生掌握專項技能基本技術、基本戰術並能夠在比賽中正確運用，從而培養（yǎng）和提高專項技能基本（běn）意識；在基層比賽中運用規則裁判法，對小型的比賽能夠進行組織和編（biān）排；培養終生從事體育鍛（duàn）煉的興趣和手段。

教學內（nèi）容：主要通過教師的講解示（shì）範，讓學生反複練習深刻體會各項運動項目的運（yùn）動技巧和（hé）原理，從而掌握（wò）專項（xiàng）運動節能功能（néng）的知識要領、技術（shù）能（néng）力。

教學（xué）要求：體育專項課程是（shì）大二所有專業學生開設的公共必修課程。開設兩（liǎng）學期共72學時，4學分。要求各專項教師始終（zhōng）把學生主動、全麵的發展放在中（zhōng）心地位，在（zài）注意發揮學習活動中教師主導作用的同（tóng）時，特別強調學生學習主體地位（wèi）的體現，以充分發揮學生的學習積極性和學習潛能，提高學生（shēng）的體（tǐ）育學習能力。從而使學（xué）生具有健康的體魄（pò）、心理和（hé）健全的人（rén）格，掌握基本運動知識（shí）和（hé）1-2項運動技能，養成良好的運動和衛（wèi）生習慣。提高學（xué）生的運動興趣，促進學生身體（tǐ）、心理（lǐ）和社會（huì）適應能力整體健康水平的提（tí）高為（wéi）目標。

16

美育

本課程的培養目標一是培養學生充分感受現實美和藝術美的能力。包括培養學生（shēng）充分感受自然界的美，培養學生對社會（huì）美的正確觀點（diǎn）和感受社會美的能力，培（péi）養學生感（gǎn）受（shòu）藝術美的能力等；二是使學生具有正確理解和善於欣賞現實美（měi）和藝術美的知識與能力;形成他們對（duì）於美和藝術的愛好；三是培養和發展學生創造現實美和（hé）藝術美的才能和（hé）興（xìng）趣。要使學生（shēng）學會按照美的法則建（jiàn）設生（shēng）活，把（bǎ）美（měi）體現在生活、勞動和其他（tā）行動中（zhōng），養成他們美化環境以及生活的（de）能力和（hé）習慣

本課程校內主要（yào）通過藝術教育(文學、音樂、圖（tú）畫（huà）、戲劇、電影、舞蹈（dǎo）等)、組（zǔ）織學生觀察和欣（xīn）賞自然美、引導學生體驗社會生活（huó）美和勞動（dòng）美。組織學生參加（jiā）各種藝術實踐活動，發展他們創造藝術美的才（cái）能和興趣，尤其要注意發現、培（péi）育、發展有藝術才能的學生的特長。

17

勞動教育

本課程的培養目標是補助學生理解和（hé）形成馬克思主義勞動觀，牢固樹立勞動（dòng）最（zuì）光（guāng）榮、勞動最崇高、勞動最偉大、勞動最美麗的觀念；體會勞動創造美好生活，體認勞（láo）動不分貴賤（jiàn），熱愛勞動，尊重普通勞動者，培養勤儉、奮鬥、創新、奉獻的勞動精神；具備滿足生存發展（zhǎn）需要（yào）的基本勞（láo）動（dòng）能力，形成良好的勞動習慣（guàn）。

本課（kè）程（chéng）圍繞創新創業，結（jié）合學科和專業（yè）積極（jí）開展實習實訓、專業（yè）服務、社會實踐、勤工助學等，重視新知識、新技術、新工藝、新方法應用，創造性地解決實際問題（tí），使學生增強誠實勞動意識，積累職業經驗，提升就業創業能（néng）力，樹立正確擇（zé）業觀，具有（yǒu）到艱苦地區和行業工作的奮鬥精神，懂得空（kōng）談誤國、實幹興邦的深刻道（dào）理；注（zhù）重（chóng）培育公共服務意識，使學生具有麵對重（chóng）大疫（yì）情、災害等危機主動作為的奉獻（xiàn）精神。

專業群平台課

1

旅遊概論（lùn）

使學生掌握有關旅遊（yóu）學及旅（lǚ）遊業等基本知識，具備現代旅遊管理的基本（běn）技能，具有能夠運用旅遊學知識認（rèn）識（shí）、分析和解決旅遊實踐問題的能力，並注（zhù）意滲透思想教育和世界觀、人生觀、價值觀的（de）培養，強化職業道德觀念。尤其旅遊職業道德培養更需要隨時隨地（dì），貫穿於每一堂課。教（jiāo）育學（xué）生（shēng）從一個文明的旅遊者做起，進而成（chéng）為稱職的旅遊從業者。

主要內容：走進旅遊、旅遊活動的基本要（yào）素、認識旅（lǚ）遊業、旅遊市場、旅遊（yóu）政策與旅遊法規、旅遊業（yè）發展趨勢。

教學要求：教學媒體主要以教師講授為（wéi）主，還應配有多媒體教學、案例分析、情景模擬、習題討論、任（rèn）務驅動、社會調查等手段（duàn）及常規教學資料做支撐。

2

旅遊政策與法規

係統地了解、掌握我國旅遊業宏觀（guān）管理體製，以及旅遊業中各（gè）個行業經（jīng）營管理（lǐ）過程中具體的法律規章製度，熟（shú）悉國際慣例，增強法製觀念（niàn），並能夠運（yùn）用所學（xué）的法律知識，認識正（zhèng）在不斷完善、發展的旅遊市場，為今後從事旅遊工作打下堅實的法律基礎知識。

主要內容：旅行社管理法規製度、導遊人員管理法規製度、合同法律製度、消費（fèi）者權益保護法律製度、旅遊安全管理與旅遊保險法規製（zhì）度、旅遊交通（tōng）管（guǎn）理法律製度、住宿、飲食、娛（yú）樂管理法律製度、旅遊資源（yuán）保護法律（lǜ）製度、旅遊者出入境管理（lǐ）法（fǎ）律製（zhì）度等

教（jiāo）學要求：充分利用現代化教學手段，大力采用（yòng）案（àn）例教（jiāo）學的方法，使教學更貼近（jìn）實際（jì）；適度采用項目課程教（jiāo）學方法，密切課程教學與職業能力（lì）之間的關係，提高學生學習積極性。

3

旅遊英語

通過教學，幫（bāng）助學生在經過一定的英語語言訓練後（hòu），在獲得專（zhuān）業知（zhī）識的同時，進一步（bù）鞏固英語語言基礎（chǔ），獲得對旅遊英語的語言現象和文體風格的認識，掌握旅遊英語的常用表達法，提高他們在旅遊專業領域內綜合運用（yòng）英語語言的能力。

主要內容：旅遊史（shǐ）、國內外旅遊（yóu）名勝古跡、文化習俗和（hé）旅行社、飯店及航空公司等的（de）運作等方麵。

教學（xué）要求：通過多媒體教學的輔助手段，把景點搬到教室，為學（xué）生創（chuàng）造（zào）真實的（de）學習氛圍，根據既“一講，二（èr）背，三（sān）模擬，四運（yùn）用（yòng）”的教學步驟，循序漸進，最後達到掌握（wò）或熟練運用的目的。

4

旅遊新媒體營銷

使（shǐ）學生樹（shù）立以顧（gù）客為中心的市場營銷理念，熟悉市（shì）場營銷（xiāo）活動的（de）基本過程，掌握市場營銷各環節的基本操作方法，能夠製（zhì）定（dìng）營銷計劃，並能（néng）把市場調研和（hé）分析方法行業（yè）應用相結合，具有信息收集能力、團隊合作精神。

主要內容：營銷理（lǐ）念（niàn）、宏觀環（huán）境、微觀環境、消（xiāo）費者需求、市場定位、戰略決策、產品生命（mìng）周期理論、促銷手段、旅遊市場（chǎng）調研、旅遊產品營銷宣傳、產品成本核（hé）算、定價和促銷策劃。

教學要求：將理論（lùn）學習與能力培養（yǎng）融入在教學活動中，使學生加深對營銷知識的理解（jiě），通過教學活動培養學（xué）生觀察分析能力、判斷（duàn）與決策能力、溝通協調能力，養成規則意（yì）識、團隊合作意識。通過營銷（xiāo）案（àn）例分析，掌握旅遊市（shì）場營銷學的普遍規律、基本原理和一般方法,並（bìng）能綜合運用於對實際問題的分析,初步具有解決（jué）旅遊（yóu）營銷問題的能力。

5

客（kè）源地（dì）與目的（de）地概況

通過對主要旅遊目的地與客源地的（de）自然地理、曆史人（rén）文、政治經濟、文化、民俗、旅遊業等內容學習和（hé）研（yán）究，熟悉、掌握相關內容，學（xué）習旅遊業發達國家的經（jīng）驗，尊重遊客的風俗習（xí）慣，以有效地（dì）知道（dào）旅遊實際工作，更好地（dì）服務（wù）旅遊，促（cù）進我（wǒ）國（guó）旅遊（yóu）業的持續（xù）發展。

主要內容：世界6大旅遊（yóu）區劃中各國基本概況、文化、民俗、對華關係、旅遊資源以（yǐ）及出入境政策的學習，進而掌握各地的（de）人文習（xí）俗，在歸納（nà）、總結（jié）和分析主要旅遊目（mù）的地與客源地的旅遊（yóu）需求。

教學要求：教（jiāo）學具體實施中（zhōng），以多媒體（tǐ）、影像資料、流程圖等為媒介，采用講解、演示、信息化教學等教學練做（zuò）一體化方法組織課堂教學，通過（guò）翻轉課（kè）堂的形式讓學生成為課堂的主角，更有效的提（tí）高學生的自學能力、組（zǔ）織能力、表達能力。

6

研（yán）學旅行與策劃

本課程通過專業教學標準、對研（yán）學旅行崗位群的要求以及學情（qíng）特點分（fèn）析，對接“1+X”研學旅行課程設計與實施（shī）職業技（jì）能等級標準（zhǔn）、研學旅（lǚ）行指導師崗位（wèi）職業（yè）標準。

主要（yào）內容：了解當地的自然環（huán）境、生態係統和（hé）生物多樣性（xìng），並了解當地的環保措施和生（shēng）態保護法律，曆史文化、文物古跡、傳統藝術、傳統文化和曆史發展過程、社（shè）會經濟結構、產業發展和就業、政治製度、法律製（zhì）度和治理體係、科技創新、科技產業和（hé）發展趨勢、文化交（jiāo）流、人際關係和社會價值觀。

教學要（yào）求：通過（guò）任（rèn）務驅動、遊戲情境、實景演練，導師示（shì）範等教學方法，以“同需互補，異質分組（zǔ）”原則，將學生進行分組。將教學內容分成自主探究（jiū）、課堂實施、拓展提升三個環節，讓（ràng）學生在（zài）典型真實工作任（rèn）務中提升專業職業技（jì）術技能水平（píng）。

專業核心課程

1

旅（lǚ）行社（shè）經營與（yǔ）管理

通過任務引領的項目活（huó）動，使學生具備（bèi）從事本職業的高素質勞動者和（hé）高級技術應用性人才所必需的旅行社業務操（cāo）作的基本知識與技（jì）能。同時（shí）培養學生愛崗敬業、團結協作、吃苦耐勞的職業精神與創新設計意（yì）識。

主要內容：旅行社組織建設（shè）、產品（pǐn）開發；旅行社的銷售管理；旅行社的接待管理；旅行社的財務管理。

教學要求：根據教學內容的特殊性、學情分析以及（jí）教學重點、難點突破等，采用多（duō）媒體教學法，精心製作高質量課件，提高課堂（táng）教學的直觀性。並適度采用項目教學（xué）和工作任務教學法，密切課程教學與職業能力間關係，提高學生學習積極性。綜合運用課堂講授、建立模擬旅行社，小組討論、旅（lǚ）行社實地考察、實例操作，案例（lì）分析、實訓作業等多種方法，提高教學實效。

2

景區服（fú）務與管理

通過本（běn）課程學習，學生（shēng）應掌握景區中基層服務與管理業（yè）務一些基本概念，了解景區中基層（céng）服務與管理活（huó）動的內容，掌握其基本支持理論，以期培養出擁有正確的管理、服務理（lǐ）念，熟（shú）悉景區管理與服務的基本知識與技能的景區經營管理人才和專業技術人才。

主要內容：景區的概念和特（tè）征（zhēng）、景區的規劃與（yǔ）設計、景（jǐng）區的營銷手段方法渠道、景（jǐng）區的門區服（fú）務、景區導（dǎo）遊服務、講解技巧、景區的娛（yú）樂和吃（chī）住服務。

教學要求：主要采用講授法，討論法（fǎ），直觀演示法，練習法，讀書指導法，參觀教學法，情景案例法，自主學習法，任務驅動法，課堂教學等教（jiāo）學方法，網（wǎng）絡資源及常規教學資料做支撐（chēng）。

3

導遊基礎

使學生能夠較全麵地了解導遊工作必備的各方麵基礎（chǔ）知識，理解其中的基本（běn）概念、文化現象（xiàng）、景觀特點、掌握其中的曆史（shǐ）過程、民族風情、風物特產（chǎn），使其對導遊人員業務素質要求有（yǒu）一基本認識（shí），以提高學生（shēng）的導遊講解水平和應變能力。

主要內容：講授導遊過程中（zhōng）必需的關於（yú）我國曆史、自然和人文景觀、宗（zōng）教、少數民族等基礎知識，以及導遊帶團中有關業務知識（shí），使學生掌握導遊基礎知識與技能，提高處理相關問題的能力。

教（jiāo）學要求：主要采用講授法，討論法，直觀演示法（fǎ），練習法，讀書指導法，參觀教學法，現場教學法，自（zì）主學習法（fǎ），任務驅動法，課堂教學等教學方法，實訓室、網絡資源及常規教學資料做支撐。

4

地方導遊基礎

使學生能夠詳細地了解導遊工作必備的各地方曆史、人文、地理等方麵的基礎知識，理解其中的基本概念、文（wén）化現象、景觀特點（diǎn）、掌握其中的（de）曆史過程、民族（zú）風情、風物特產，使其對導遊人員業務素質（zhì）要（yào）求有一基本（běn）認識，以提（tí）高學生的導（dǎo）遊講解水平和應變能力。

主要內（nèi）容：講授我（wǒ）國各（gè）地方的曆（lì）史、自（zì）然和（hé）人文景觀、宗教、少（shǎo）數民族等基礎知（zhī）識，以（yǐ）及導遊帶（dài）團中有關業務知識，使學生掌握導遊基礎知識與（yǔ）技能，提高處理相關（guān）問題的能力。

教學要求：主要采用（yòng）講授法，討論法，直觀演示法，練習（xí）法，讀書指導法，參觀教學法，現場教學法，自主學習法，任務驅動法，課（kè）堂教學等教學方法（fǎ），實訓室、網絡資（zī）源及常規教學資料做支撐。

5

導遊業務

掌握導遊接（jiē）待業務知識及各種接待程序，熟練（liàn）掌握（wò）接待過程中所應遵循的各項法規與政（zhèng）策；通過導遊服務（wù）技能（如人際交往技能、組團、帶團技能、宣傳技能、保衛（wèi）遊客安全技能等）的訓練及導遊語言運用技能、景點講解技能（néng）的訓練（liàn），提高學生隨團帶團技巧，培養學生獨立工（gōng）作（zuò）能力、組織協調能力和隨機應變能力。

主要內容：導遊的（de）職業道德和禮儀修養；全陪、領隊、地陪、景（jǐng）區導遊的服（fú）務程序與帶團技能（néng）；導遊講解技巧與語言藝術；導遊（yóu）處理旅遊事故及（jí）故障的方法與技能；導遊領（lǐng）隊引導文（wén）明旅遊的規範和要求；導遊業務（wù）的相關知識等。

教學要（yào）求：本（běn）課程主要采用現場授課（kè）、情境（jìng）模擬、角色扮演（yǎn）、競賽激（jī）勵、示範教學、案例（lì）分析等教學方法。校內應配置模擬導遊室（shì）和旅行社一體化教室，校外應與旅行社和風景區建立合作關係，為學生校外實訓提供場地支持。教學資源（yuán）以常規教學材料和網（wǎng）絡（luò）資源為主。

6

西藏景（jǐng）點講解

通過任務引領的項目活動，使學（xué）生具備從事本職業的高素質勞動者和高級技術應用性人才所必需的旅行社業務操作（zuò）的基（jī）本知識與技能。同（tóng）時培養學生愛崗敬業、團結協作、吃苦（kǔ）耐勞的職（zhí）業（yè）精神與創新設計意識。

主要內容：西藏概況，布達拉宮、大昭寺、帕（pà）廓街（jiē）、羅布林卡、哲蚌寺（sì）、色拉寺、納木措（cuò）、甘丹寺、林芝巨柏林、巴鬆措、魯朗林（lín）海、南迦巴瓦峰、雅魯藏布大峽穀、南伊溝（gōu）、雍布拉康、桑耶寺、拉姆拉措（cuò）、羊（yáng）卓雍措（cuò）、紮什倫布寺、白（bái）居寺、薩迦寺（sì）、珠穆（mù）朗瑪峰、瑪旁雍措等景點講解，主要內容與每年全國（guó）導遊資格考試無縫（féng）對接。

教學要求：采用講授式、參與式、訓練式、任務驅動、情境模擬、教學做等教學（xué）手段（duàn），模（mó）擬導遊實訓室、西藏景點係列教學片等教學資源做支撐。

專業拓展課程

1

西藏民俗

增強（qiáng）學生對民族民俗旅遊（yóu）資源的認識、開發、挖掘能力；能夠對西藏服飾、飲（yǐn）食、工藝、建築等進行個性化講解；掌握銜接與西藏人文（wén）、地（dì）理、曆史、文化相關知識及其社會功能；提高學生（shēng）的旅（lǚ）遊品位，培養學（xué）生的文化情趣和傳承民族（zú）優秀傳統（tǒng）文化。

主要內容：藏族倫理民俗、藏族物質生產民俗（sú）、藏族人生禮儀（yí）、藏族民間科學技術、藏族民間信仰、藏族歲時（shí）節日民俗、藏族語（yǔ）言文學（xué）民俗、藏族民間遊（yóu）戲娛樂、藏族民間藝術等

教學要求：采用（yòng）工作（zuò）任務導向、學生演講、社會調查等（děng）教學方法，常規教學（xué）資（zī）料做支撐。

2

茶藝

通過項目教學，讓學生了（le）解中國的茶文化，熟悉茶葉知識（shí），掌握初（chū）級的茶（chá）藝技能；完善專（zhuān）業知識結構，提高自身（shēn）修養（yǎng）和欣賞水平。

主要內容：茶文化起源與發展、茶藝服務禮（lǐ）儀、六大茶類及再加工茶的（de）衝泡流（liú）程、茶藝表演。

教學要求：主要采用任務驅動、情景模擬、教學做等教學方法，實訓室授課，網（wǎng）絡資源及常規教學資料做支撐。

3

調酒

使學生掌握常見釀造酒、蒸餾酒、配製酒的概（gài）念、起源、發展。熟悉各類洋酒的常見品牌、特性及服務要求。通過實際操作掌握（wò）經典雞尾酒的調（diào）製，培養學生的動（dòng）手能力和創新能力。

主要內容：通過本課程的學（xué）習，使學生了解調酒業的曆史、現狀與未來（lái）及調酒活動的特點，熟悉調酒師應有的素質及工作職（zhí）責，酒水服務的工（gōng）作程序，調酒師的調酒（jiǔ）藝術，有關各種酒水、雞尾酒（jiǔ）、酒吧常用器具和設備，培養學生的創新能力及可持續發（fā）展能力（lì），使學生通過學習和實習（xí），即可（kě）從事調酒工作。

教學（xué）要求：主要采用講授法，直觀演示法，練習法、自主學（xué）習法，課堂教學等教學方法，采用網絡資源及常規教學資料做支撐。

專

業

核

心

課

程

1

酒店服務（wù）英語

能綜合運用（yòng）所學的英語語言，從（cóng）事酒店服（fú）務工作環境中的客房（fáng）預訂、接（jiē）待入住、退房離店（diàn）、禮賓服務、商務中心服（fú）務等各項酒（jiǔ）店服務工作。

景點服（fú）務、旅遊谘詢、導遊技巧、領隊服務和購物等；前廳預訂及接待、客房服務（wù）、餐飲（yǐn）服務、康樂服務和商務服務等

2

酒店英語口語

這門課程（chéng）主要培養（yǎng）學生進行語言交際的能力，使學生能順利地用英（yīng）語進行交流。課堂（táng）教學以實踐活動為主，同時培養對話（huà）能力要求將功能（néng）與語法結合起（qǐ）來。

景點服務（wù）、旅遊谘詢、導遊技巧、領隊服務和購物等（děng）；前（qián）廳預訂及接待、客房服務、餐飲服務、康樂服務和（hé）商（shāng）務服務等

3

酒店（diàn）前廳服務（wù）管理（lǐ）

通過任務引領型的（de）項目活（huó）動（dòng）,學生能掌（zhǎng）握客房（fáng）預訂、總台接（jiē）待、禮賓服務、客戶關係維護等技能和理論知識,能（néng）夠出色（sè）的完成（chéng）本專業相關崗位的工作（zuò）任務,

前廳在酒（jiǔ）店管理中的地（dì）位與組織機構（gòu）；前廳預定、入住、退房等服務規範與酒店管理軟件操作；前廳人（rén）員管（guǎn）理與培訓等。

4

酒店客房服務管理

從培養職業（yè）能力入手，以職業崗位群的工作分析為依據，培養學生既有紮實的客房服務與管理理論知識，有具有過硬的（de）專（zhuān）業技能，實（shí）際工作能力和適應能力強的高技能型人才。

客（kè）房在酒店管理中的地位與組織（zhī）機構；客房服務基本技能與（yǔ）個性化服務（wù）；客房人員（yuán）管理與（yǔ）培訓等。熟練掌握客房客房的清掃中、西式包床、開夜床的程序、方法和動作要領；客房（fáng）衛生檢查的程序、要求與標（biāo）準；地麵清潔與維護保養方法等（děng）。

5

餐飲服務與（yǔ）管（guǎn）理

通過餐飲服務與餐飲（yǐn）管理（lǐ）知識的學習和訓練，學生具備中餐服務所需的基本知識和技（jì）能，具備餐廳（tīng）基層管理的能力。

餐飲部概況及（jí）員工管理；中西餐服務流程與操作規（guī）範；餐飲設備及用品管理；餐飲服（fú）務質量與安全管理；中西餐（cān）人員培訓與管理等。

6

酒店市場（chǎng）營（yíng）銷

了解酒店市場營（yíng）銷的性質，特（tè）點及發展趨勢。掌握與營銷服務相關的基礎理論知識。重（chóng）點掌握酒店市場營銷策劃的基本專業（yè）知識。

酒（jiǔ）店市場營銷原理、 酒店營銷信息係統及憫研 酒店客源市場及其細分 酒店產品設計、酒店產品定價 酒店營銷（xiāo）渠道選擇與管理 酒店營銷活動策劃（huá）、市場營銷活動管理與預算等

專（zhuān）

業（yè）

拓（tuò）

展

課

程

1

酒店服務禮儀

使學生掌握社交禮儀和酒店服務禮儀的基礎知識、相關理論知識；培養學生良好的基本禮儀素質；提高學生的（de）個人修養和文明程度；提高學生與人溝（gōu）通的能力。

酒店服務禮儀教學要求：采用精講教學、討論教學、案例教學、情景教學、實訓教（jiāo）學和實踐教學等形式。旅遊接待（dài）日常（cháng）禮儀、形象設計、語言藝術處理；飯店（diàn）、旅行社接待禮儀。

2

宴會設計與服務

通過對餐飲管理中最（zuì）為重要的活（huó）動——宴會設計和管理的基（jī）本理論和基本知（zhī）識的講（jiǎng）授，使學生全麵熟練掌握飯店餐廳高級服務員應具備的知識、技能，具（jù）備一定的大型宴會設（shè）計與（yǔ）管理知識，積極為我國的旅遊飯店隊伍發展提供（gòng）有力的人才支持。

本課程教學將（jiāng）能（néng）力培養作為核（hé）心，貫徹理論聯係（xì）實際、學以致用和因材施教的原則（zé）。

通過教（jiāo）學，使（shǐ）學生懂得（dé）宴會方麵的基本（běn）知識，對宴會服務有較完整、係統的了解，培養學生宴會服務能力，具備酒店宴會服務素質，使學生能根據宴會主題對宴會進（jìn）行靈活設計和策劃（huá）。

3

茶藝

通（tōng）過本課程的學習（xí）掌握（wò）中國的茶文化，茶葉知識，掌握初級茶藝技能，完善專業知識結構，提高自身修養和欣賞水平。

掌握茶的分類及各類茶的特點、常（cháng）用茶具的（de）使用（yòng）方法、常見茶類的衝泡（pào）流程和（hé）一般技法、掌握一種名茶（chá）的解說。分辨六大茶類及再加工茶並向客人介紹茶（chá）的特點及（jí）相關故事（shì）傳說；不（bú）同的茶類選配相應的衝（chōng）泡和品飲茶具。能進（jìn）行茶（chá）藝表演；進行席間茶水（shuǐ）茶點服（fú）務。

4

調酒

通（tōng）過本課的教學使學生了解並掌握（wò）酒水（shuǐ）的基本知識、酒水文化和酒水調製；了解並掌握酒水服務（wù）的基本程（chéng）序、技能與基本的管（guǎn）理經營方法，

通過大量的案例分析、討論、觀摩、示（shì）範和（hé）實踐等方式（shì），使學生掌握實際操作能力和分析、解決酒水服（fú）務中遇到的實際問題的能力，從而為學生進行生產實習和以後專業發展奠定基礎。

5

插花

通過（guò）本課程的教學使學生了解（jiě）插花造型的基本理論；掌握東方式（shì）插花、西方式插（chā）花、現代自由（yóu）插花及（jí）其他插花裝飾品的（de）製作方法。

通過大量的案例分析、討論、觀摩（mó）、示範和實踐等方（fāng）式，使學生掌握實際操作能力和分析、解決插花藝術中遇到的實（shí）際問題的能力，能夠根據（jù）不同環境的要求，進行具體的花（huā）藝作品設計與應用

專

業

核

心

課

程

1

酒店服務英語（yǔ）

能綜合運用所學（xué）的英語語言，從事酒店服務工作環境中的客房預訂、接待入住、退房離店、禮賓服務、商務中心服務等各項酒（jiǔ）店（diàn）服務工作。

景點服務、旅遊谘詢、導遊技巧、領（lǐng）隊服務和購物等；前廳（tīng）預訂及接待、客房服務、餐飲（yǐn）服務、康樂服務（wù）和商務服務等

2

酒店英語口語

這門課程主要培養學生進行語言交際的能（néng）力，使學（xué）生（shēng）能順利地用（yòng）英語進（jìn）行交流。課堂教學以實踐活動為主，同時培養對話（huà）能力要求將功能與語法結合起來。

景點服務（wù）、旅遊谘詢、導遊技巧、領隊服（fú）務和購物等；前廳預訂及接（jiē）待（dài）、客房服務、餐飲服務、康樂服務和（hé）商務服務等

3

酒店前廳服務管理

通過任務引領型的（de）項目活動,學（xué）生能（néng）掌握客（kè）房（fáng）預訂、總台接待、禮賓服務、客戶（hù）關係維護等技（jì）能和理論知（zhī）識（shí）,能夠出色的完成本專業相關崗位（wèi）的工作任務,

前廳（tīng）在（zài）酒店（diàn）管理中的地位與組織機構（gòu）；前廳預定、入住（zhù）、退房等服務規範與酒店管理（lǐ）軟件（jiàn）操作；前（qián）廳人（rén）員管理與培訓等。

4

酒店客房服（fú）務管理

從培養職業（yè）能力入手，以職業崗位群的工作分析為依據，培養學生既（jì）有紮實的（de）客（kè）房服務與管理理論知識，有具有過硬的專業技能，實際工作能（néng）力和適應能力強的高技能型人才。

客房在酒（jiǔ）店管（guǎn）理中的地位與組織機構；客房服（fú）務（wù）基（jī）本技能與個性化服務；客（kè）房人員管理與培訓等。熟練掌（zhǎng）握客房客房（fáng）的清（qīng）掃中、西式包床、開夜床的程序、方法和動（dòng）作要領；客（kè）房衛（wèi）生檢查的程序、要求與標準；地麵清潔與維護保養方法等。

5

餐飲服務與（yǔ）管理

通過餐飲服務與餐飲管理知識的學（xué）習和訓練，學生具備（bèi）中餐服務所需的基本知識（shí）和技能，具備餐廳基層管理的能力。

餐飲部概況及員工管理；中西餐服務流程與操作規範；餐（cān）飲設備及用品管理；餐飲服務質量與安（ān）全管理；中西餐人員培訓與管理等。

6

酒店市場營銷

了解酒（jiǔ）店市（shì）場營銷的（de）性質，特點及發展（zhǎn）趨勢。掌握與（yǔ）營銷（xiāo）服務相關的基礎理論（lùn）知識。重點掌握酒店市場營銷策劃（huá）的基本專業知識。

酒店市場營銷原（yuán）理、 酒店（diàn）營銷信息係統及憫研 酒店客源市場及其細分 酒店產品（pǐn）設計、 酒（jiǔ）店產品定（dìng）價 酒（jiǔ）店（diàn）營銷（xiāo）渠道選擇與管理 酒店營銷活動策劃、市場營銷活動管（guǎn）理與預算等

專

業

拓

展

課

程

1

酒（jiǔ）店服務禮儀

使學生掌握社交禮儀和酒店服務（wù）禮儀的基礎知識、相關理論知識；培養（yǎng）學（xué）生（shēng）良（liáng）好的基本（běn）禮儀素質；提高學生的個人（rén）修養和文明（míng）程度；提高學（xué）生（shēng）與人溝通的能力。

酒店（diàn）服務禮（lǐ）儀教學要求：采用精講教學、討論教學、案例（lì）教學、情景教學、實訓教學和實踐教學等形（xíng）式。旅遊接待日常禮儀（yí）、形象設計、語言藝術處理；飯店、旅行社接待禮儀。

2

宴會設計與服務

通過對餐飲管理中最為重要的（de）活動——宴會設計和管理的基本理論和基本知識（shí）的講授，使學生全麵熟（shú）練掌握（wò）飯店餐廳高級服務員應具備的知（zhī）識、技能，具備一定的大型宴會（huì）設計與管理知識（shí），積極為我國的旅（lǚ）遊飯店隊伍發展提供有（yǒu）力的人才支（zhī）持。

本課（kè）程教學將能力培（péi）養作為核心，貫徹理論聯係實際、學以致（zhì）用和因（yīn）材施教的原則。

通過教學，使（shǐ）學生懂得宴會方麵的基本知識（shí），對宴會服務有較完整（zhěng）、係統（tǒng）的了（le）解，培（péi）養學生宴會服務能力（lì），具備酒店宴會服務素（sù）質，使學生能根據宴會（huì）主題對宴會進（jìn）行靈活設計和策劃。

3

茶藝

通過本課程（chéng）的學習（xí）掌握中國（guó）的茶文化，茶葉知識，掌（zhǎng）握初級茶（chá）藝技能，完善（shàn）專業知識結構，提高自身修養和欣賞水平。

掌握茶的分類及各類（lèi）茶（chá）的特點、常用茶具的使（shǐ）用方法、常見茶類的衝泡流程和一般技法、掌握一種名（míng）茶的解（jiě）說。分辨六大茶類及（jí）再加工茶並向客人介紹（shào）茶的特點及相關故事傳說；不（bú）同的茶類選配相應的（de）衝泡和品飲茶具。能進（jìn）行茶（chá）藝表演；進（jìn）行席間茶水茶點服務。

4

調酒

通（tōng）過本課的教學使學（xué）生了解並掌握酒（jiǔ）水（shuǐ）的基本知識、酒水文化和酒水（shuǐ）調製；了解並掌（zhǎng）握酒水服務（wù）的基本程序、技能與基本的管理經營（yíng）方法，

通過大量的案例（lì）分析、討論、觀摩、示範和實踐等方式，使學（xué）生掌握實際（jì）操作能（néng）力和分（fèn）析、解決酒水服（fú）務中（zhōng）遇到的實際問題（tí）的能（néng）力，從而為學生進行生產實習（xí）和以後專業（yè）發展奠定基礎。

5

插花

通過本課程（chéng）的教學使（shǐ）學生了解插花造型的基本理論；掌握東方式插花、西方式插花（huā）、現代自由插花及其他插花裝飾品的製作方法。

通過大量的案例分析、討論、觀摩、示範和實踐等方式，使學（xué）生掌握實際操作能力和分析、解決插花藝術中遇到的實（shí）際問題的能力（lì），能夠（gòu）根據不同環境的要（yào）求，進行具體的花藝作品設計與應用

專業群平台課

1

設計基礎

通過本課程的學習，學生應熟悉服裝基本概（gài）念，熟練掌（zhǎng）握服裝設計要素，從服裝廓形的設計應用（yòng）到細部（bù）的設計以及對色彩的掌控能力和麵料搭配的能（néng）力，了解各（gè）要（yào）素的一些相關設計技巧，提高審（shěn）美及鑒賞的能力，具備獨立設計（jì）並完成服裝成品的能力，熟悉服裝的設計程序。

平麵構（gòu）成、色彩構成、立體構成基本理論知識

教學要求：根據教學內容的特殊性（xìng）、學情分析以及教（jiāo）學重點、難點突破等（děng），采用多媒體教學法、項目教學和工作任務教學（xué）法，綜合運用課堂講授、實例操作、案例分（fèn）析、實訓作（zuò）業等（děng）多種方法，提高教學實效。

2

服裝設計表（biǎo）現（xiàn）

通過學習（xí）服裝設計表（biǎo）達的類型、風格等知（zhī）識使學生運（yùn）用時裝畫（huà）表達服裝設計的理（lǐ）念與構思，捕捉周邊藝術為靈感，掌握服裝表達技法的各種表現形式（shì）並嚐試自由拓展（zhǎn），立足服裝，進而進行服裝（zhuāng）平麵款式圖表（biǎo）達服（fú）裝細節。

服裝人體、服裝款式圖、服裝效果圖表現方（fāng）法

教學要求：根據教學內容的特殊性、學情分析以及教學重點、難點突破等，采用多媒體教（jiāo）學法、項目教學和工作任務教學法，綜合運用課堂（táng）講授、實例操作（zuò）、案例分析、實訓作業等（děng）多種方法，提（tí）高（gāo）教學實效。

3

服裝結構與工藝

通過本課程係統（tǒng）的理論講授和大量的款式練習（xí），使學生理解服裝的構（gòu）成原理（lǐ），掌（zhǎng）握服裝結構（gòu）變化、工藝製作的規律。掌（zhǎng）握服裝結構設計和工藝設計的（de）要點，熟練運用服裝“立體形態”與“平麵製圖（tú）”的轉化關係，達到以結構（gòu）準確的體現外觀設計，並通過結構拓（tuò）寬外觀設計思（sī）路的目的。

縫紉基礎知識包括：縫紉機的使用方法、熨鬥的（de）用法、包縫機的（de）使用；常用的機（jī）縫方法、常用的手縫方法。

教學要求：根據教（jiāo）學內容的特殊性、學情分析以及教學重點、難（nán）點突破等，采用多媒體（tǐ）教學法、項目教學和工（gōng）作（zuò）任務教學法，綜（zōng）合運用課堂講授、實例操作、案例分析、實訓作業（yè）等多種方法，提高教學實效。

4

藏族（zú）服裝與服飾

學生通過學習不同區域藏族服裝與服飾的造型、色彩、圖（tú）案、裝飾（shì）手法等特點，循序漸進的掌握藏族服裝與配飾之（zhī）間的協調性，提高學生對藏族服飾藝術和文化特點的認識與理解，為其（qí）針對藏族服裝設計

的奠定（dìng）紮實的基礎（chǔ）。

藏族服飾的曆史（shǐ）變遷；拉薩、日喀則、山南、阿裏、那曲、林芝等七個地區藏族服裝與服飾基本理（lǐ）論知識。

教學要求（qiú）：根據教學內容的特殊性、學情分析以及教學重點、難點突破等，采用多媒體教學法、項目教學和工作任（rèn）務教學法，綜（zōng）合運用課堂講授、實例操作（zuò）、案（àn）例分析（xī）、實訓作業等多種方（fāng）法（fǎ），提高教學實效。

5

服裝材料學

通過學習了解服裝（zhuāng）用纖維、紗線、織物的分類（lèi）、結構（gòu）特征及與服裝性能的關係，能正確分析紡織（zhī）類服裝材料。了解各種紡織（zhī）品大類（lèi）商品名稱、性能、特點及對（duì）服裝（zhuāng）的影響，能針對具體服裝選擇麵料，掌握（wò）服裝材料的使用性能與搭配技巧。

服裝材料的曆史（shǐ）和（hé）發展，服裝材料的流行趨勢；纖維分類及其形態（tài）結構特征；纖維性能分析方法；紗線的分類及結構特征。

教學要求：根據教學內容的特殊性、學情分析以及教學重點（diǎn）、難（nán）點突破等，采用（yòng）多媒體教學法、項目教學和工作任務教（jiāo）學法，綜（zōng）合運用課堂講授、實例操作、案例（lì）分析、實訓作業等（děng）多種（zhǒng）方法，提高教學（xué）實效。

專業核心（xīn）課程

1

計算機輔助設計

通過本課程係統的理論講授（shòu）和大量的操作練習，使學生熟練應用設計軟件（jiàn），理解服裝的構成原理，培養學生掌握（wò）服裝工業生（shēng）產中的數字化設（shè）計思想和設計方法（fǎ），適應現代服裝行業（yè）從業需求。

服（fú）裝（zhuāng）設（shè）計軟件操作；服裝款式設計及表現；服裝係（xì）列設計款式效果表現；服飾圖案設計；服（fú）裝畫冊（cè）編排設計

教學要求：根據教學內容的特殊性、學情分析以及教學重點、難（nán）點突破等，采用多（duō）媒（méi）體教學法、項目教學和工作任務教學法，綜合運用課堂講授、實例操作、案例分（fèn）析、實訓作業等多種方法（fǎ），提（tí）高教學實效。

2

服裝CAD製版（bǎn）

通過學習了解服裝CAD的基本概念、軟件構成（chéng）及硬件配置，掌握（wò）服裝CAD板型（xíng）設計中基礎工具的操（cāo）作（zuò）方法，能夠運用CAD軟件設計簡單的服裝（zhuāng）板型。培（péi）養學生（shēng）掌握服裝工業生產中的數字化設計（jì）思想和設計方法，適應現代服裝行業從業需求。

服裝（zhuāng）CAD製（zhì）版；服裝CAD版型設計；CAD放碼；CAD排料等

教學要求：根（gēn）據教學內容（róng）的特殊性、學情分析以及教學重點、難點突破等，采用多媒體教學法、項目教學（xué）和工作任務教學法，綜合運用課堂講授、實例操作、案例分析、實訓作業等多種方法，提高教學實效。

3

成（chéng）衣設計

學（xué）生通過學習循（xún）序漸（jiàn）進的掌握女裝、男裝、童裝的設計要點及設計方法，指導學生（shēng）能結合市場因素進行產品設計（jì），逐步提（tí）升（shēng）其設計難度，最終能夠培養其滿足市場要求的設計（jì）能（néng）力，鍛煉他們對流行信息及其實際應用的掌握（wò）能力。

女時裝設計與效果圖表（biǎo）現；女時裝款（kuǎn）式拓展設計與款式圖表現；男（nán）裝款式拓展設計與款式圖表現；童裝設計與效果（guǒ）圖表現；童裝款式拓（tuò）展設計與款式（shì）圖（tú）表現、禮（lǐ）服設（shè）計與效果圖表現；禮服款式拓展設計與款（kuǎn）式圖表現等

教學要求：根據教學內容的特殊性、學情分析以及教學重點、難點突破等，采用多媒體教學法、項目教學和工作（zuò）任（rèn）務教學法，綜（zōng）合運用（yòng）課堂講授、實例操作、案例分析、實訓（xùn）作業等多種方法，提高教學實（shí）效。

4

成衣樣板設計與製作

通過不同服（fú）裝品類製作實例、縫製要領及步驟學習（xí），學生（shēng）能（néng）夠係統的掌握不同品類服裝的工藝製作流程，按照工學結合的要求獨立完成各類服裝的縫製以及工藝設計。

裙裝紙樣設（shè）計與製作（zuò）；褲裝紙樣設計與製作；襯衫紙（zhǐ）樣設計（jì）與製作；西服紙樣設計與製（zhì）作等

教學要求：根據教學內容的特殊（shū）性、學（xué）情分析以及教學重點、難點突破等，采用多媒體教學法、項目教學和工作（zuò）任務教學法（fǎ），綜合（hé）運用課（kè）堂講授、實例操作、案例分析、實訓作業等多種方法，提高教學實效。

5

成衣立體造型

立（lì）體裁剪（jiǎn）實踐環節（jiē）旨在讓學生正確認識人的體形特征，通過了解立體裁剪的基礎知（zhī）識，掌握立（lì）體裁剪的基本方法，加深學生對服裝立體性的理解；並學會舉一反三，靈活運用。

裙裝成衣立體造型（xíng）；連衣裙立體造型；領子立體（tǐ）造型；袖子立體造型（xíng）；衣身立體造型等。

教學要求：根據教學內容的特殊性、學情分析以及教學重點、難點（diǎn）突（tū）破等，采用多媒體教學法、項（xiàng）目教學和工作任務教學法，綜合（hé）運用課堂講授、實例操作（zuò）、案例分析、實訓作業等多（duō）種方法，提（tí）高教學實效。

6

服裝專（zhuān）題（tí）設計

學生通過學（xué）習循序漸進的掌握創意（yì）類、藏裝、實用類服裝的設計要點及設計方法（fǎ），指導學生能結合市場因素進行產（chǎn）品設計，逐步提升其（qí）設計難（nán）度，最終能夠培養其滿（mǎn）足市場要求的設計（jì）能力，鍛煉他們對流行信息（xī）及其實際應用的掌握能力。

創意類服裝專題（tí）設計、藏裝專題設（shè）計、實用類服裝專題設計、服（fú）裝大賽專題設計等

教（jiāo）學要求：根據教學內容的特殊性、學情分析以及教（jiāo）學重點、難點突破等，采用多媒體教學法、項目教（jiāo）學和工作任務教學法，綜合運用課堂講授、實例操作、案例分析、實訓作業等多種方法，提高教學實效。

7

服裝陳列設計

通過學習了解服裝色彩、款式、麵料等設計元素搭配手法，了解各種紡織品大類商品名稱、性能、特點（diǎn）及對服裝的影響，能針對具體服裝選擇麵料，掌握（wò）服裝陳列的使用性（xìng）能與搭配技巧。

服裝陳列基礎知識、服裝搭配原理、場景設（shè）計二次處理、服裝陳列設計

教學要求：根據教學內（nèi）容的（de）特殊（shū）性、學情分（fèn）析以及教學重點、難點突破等，采用多媒體教學法、項目（mù）教學和工作（zuò）任務教學法，綜合運用課堂講授、實例操作、案例分析、實（shí）訓作業等多種方法，提高教學（xué）實效。

專業拓展課程

1

服裝品（pǐn）牌策劃

通過廣泛調研（yán），提取成衣設計師的典型（xíng）工作任務，並圍（wéi）繞以設計任務為主的成衣設計、工藝工作（zuò）流程，將調研、設計、工藝、以及設計發（fā）布等各工作環節連貫一體

品牌戰略規劃、品牌（pái）體力構建、產品力提（tí）升、營銷推廣

教學要求：根據教學（xué）內容的特殊性、學情分析以（yǐ）及（jí）教學重點、難點突破等，采用多媒體教學法、項目教學和工作任務教學法，綜合運用（yòng）課堂講授、實例操作、案（àn）例分（fèn）析、實訓作業等多種方法（fǎ），提高教學實效（xiào）。

2

服裝項目設計

通過學習（xí）理（lǐ）解項目設計流程，了解項目前期靈感來源、素（sù）材（cái）提取，初稿製定等內容，能獨立完成項目單製作。

靈蓋來源、素材提取、初（chū）稿製定、主題回顧

教學要（yào）求：根據教學內容的特殊性、學（xué）情分析以及教學重點、難點突破等，采用多媒體教學法、項目教學和工作任務教學（xué）法，綜合運用課堂講授、實例操作、案例（lì）分析、實訓作（zuò）業等多種方法，提高教學實效。

3

服裝（zhuāng）項目製作

通過學習理解項目製作流程，了解項目中（zhōng）期服裝工藝、立體裁剪、裁剪排版（bǎn）等內容，能獨立完成項目製作。

服裝工藝、立體裁剪、裁剪排版（bǎn）

教學要求：根據教學內容的特殊性、學情分析以及教（jiāo）學重點（diǎn）、難點（diǎn）突破等，采用多媒體教學法、項目教學和工作任務教學法，綜合運用課堂講授、實例操作、案例分析、實訓作業等多種方法，提高教學（xué）實（shí）效。

4

服裝項目營銷

通過學（xué）習理解（jiě）項目營（yíng）銷流程，了解項目後期服裝銷售、場景布置等內容，能獨立（lì）完成（chéng）項目製作。

服裝銷售、場景（jǐng）布置

教學要求：根據教學內容的特殊性、學情分析以及教學重點、難點突破等，采（cǎi）用多媒體教（jiāo）學法、項（xiàng）目教學和工作任務教學法，綜合（hé）運用課堂講授、實例操作、案例分析、實訓作業等多種方法，提高教學實（shí）效。

5

紡織麵料開發

通過學（xué）習了解纖維、紗線（xiàn）、織物的分類、結構特征及與服裝性能的關係能針對具體服裝選擇麵料，掌握服裝材料的使用（yòng）性能與搭配技巧。

麵料認知、麵料開（kāi）發、針織品研發

教學要求（qiú）：根據教學內（nèi）容的特殊性、學情分析以及教學重點、難點突破等，采用多媒體教學法、項目教學和工作任（rèn）務教學法，綜合運用課堂（táng）講授、實例操作、案例分析、實訓作業等多種方法，提高教學實效。

6

商業（yè）攝影

通過學習理解商（shāng）業攝影，了（le）解攝影（yǐng）常識、人物攝影、風光攝影商業大片等內容，能獨立完（wán）成項目製作。

攝影常識、人物（wù）攝影、風光攝影

教學（xué）要求：根據教學內容的（de）特殊性、學情分析（xī）以及教學（xué）重點、難點突破等，采用多媒體教學法、項目教學和工作任務教學法，綜合運用課（kè）堂講授（shòu）、實（shí）例操作、案例分析、實訓作業等（děng）多種方法，提高教學實效（xiào）。

專業群平台課

1

西（xī）藏美術史

通過學習本課程，了解西藏美術的發展和演變曆程，掌握西藏（cáng）美術（shù）的基本概念（niàn）和分類（lèi）；了解西藏美術的創（chuàng）作背景和文化內涵，掌握西藏美術的表現形式和特點；能夠熟練分析（xī）和（hé）理解西藏美術作品的（de）藝（yì）術特點和內涵，提高美術鑒（jiàn）賞能力；能夠（gòu）借鑒（jiàn）西藏（cáng）美術（shù）中的創作理念和（hé）技巧，開拓自己的創作思路和表現手法（fǎ）；了解西藏文化的獨特（tè）魅力和藝術價值，加深對西藏文化的認識和了解。

教學內容：主要介紹西藏（cáng）傳統美術的起源、發展、特點、流派、藝術家等方麵（miàn）的知識。具體內容包括但不限（xiàn）於（yú）以下幾（jǐ）個方麵：

西藏傳統美術的基本（běn）概念、形式和藝術表現方（fāng）法；起源、發展（zhǎn）和演變曆程；地（dì）域分布（bù）、流派特點和代表作（zuò）品；傳統美（měi）術和宗教信仰的關係；西藏傳統美術創作（zuò）的（de）藝術家及其代表作品。

教學要求：該課程（chéng）旨在通過對西藏傳統美（měi）術曆史的介紹和分析，幫助學（xué）生深入了（le）解西藏傳統文化和藝（yì）術，提高其對（duì）美術作品的鑒賞能力，同時也有助於開拓學生的美學視（shì）野和藝術創作能力。

2

線描

通過（guò）線描的學（xué）習（xí），達到並提高繪畫勾（gōu）線、勾（gōu）勒的造型（xíng）能力，使學生（shēng）不僅（jǐn）能造（zào）型，而且還能勾勒出白（bái）描作品。

教學內容：勾（gōu）勒基礎的花卉、動物（花鳥）、人物、山、石、水或水紋（wén）、雲朵、器（qì）皿、植物、火焰等基礎的和常見的題材。通過線描（miáo）的練習會讓學生極大地提高學生的繪畫表（biǎo）現技能，主要是勾線（xiàn）造型能力。

教學要求：通過本課程的（de）學習，要求學生了解並掌握墨汁和勾（gōu）線筆的運（yùn）用，墨色的淡、濃，還有勾線筆的運用。

3

三大構成（平麵構成、色彩構成、立體構（gòu）成）

通過對本課程的學習，基本掌握視覺元素中點、線（xiàn）、麵的種類、性質、以及他們在（zài）平（píng）麵空間中的構成種類、方式，對立體（tǐ）形態進行科學的解剖,重新組合,創造出新（xīn）得（dé）形態，研究形（xíng）象與形象之間的關係、肌理表現與意義；使學生掌握科學的色彩原理、認識色彩體係。

教學內容：將即有的形（xíng）態（tài），包括具象形態和抽象形態――點、線（xiàn）、麵、體，在二維的平麵內，按照一（yī）定的秩序和法（fǎ）則進（jìn）行分解、組（zǔ）合，從（cóng）而構成理想的訓練方法；培養（yǎng）學生的空間概念和空間感覺,以及在立體構成形態（tài）方麵的創造性；讓學生了解色彩、了解色（sè）彩的產生和基本屬性與色彩的知（zhī）覺。

教學要求（qiú）：以實踐教學的形式，讓學生借助每一個構成課題，以自己親身（shēn）的體驗，啟迪造型創（chuàng）作，發現（xiàn）構築新形（xíng）式的方法（fǎ），從中提高創造能力、審美能力與表達能力。

4

圖案

通過教學使學生了解圖案設計的基本原理，色彩構成的（de）基礎知識和裝飾的設計（jì）技巧，掌握圖案設計與製作以及色彩運用的基本（běn）技能（néng），提高學生對於陶瓷藝術繪畫的（de）興趣和意識（shí），為學好藝術陶瓷繪畫打下基礎。

教學內容（róng）：包括中外裝飾圖案概（gài）述，植物圖（tú）案的（de）臨摹與創作，吉祥（xiáng）動物圖案的臨（lín）摹與創作，人（rén）物圖案的臨摹與創作，風（fēng）景（jǐng）圖案的臨摹與創作，綜合圖案的創作（zuò），圖案構成，色彩（cǎi）對（duì）比知識，圖案（àn）的配色（sè）關係與色彩表現。

教學（xué）要求：以演示法，練習法，探究法，任務（wù）驅動法為主。

專業核心課程

1

藏（cáng）畫白（bái）描

通過對藏畫（huà）白描的學習，為唐卡設計與繪畫提供理論與技法指導。主要了解唐卡五大畫派的形成（chéng）

了解唐卡的種類、佛像繪畫量（liàng）度，配色、著色。

主要學（xué）習內容是唐卡畫派的形成、唐卡（kǎ）種類、唐（táng）卡的製作工藝、畫像（xiàng）量度、唐卡色彩等（děng）。

2

文創產品設（shè）計

通過本課程學習了解文創產品基本概念和分類；了解（jiě）文創產品的市（shì）場（chǎng）前景（jǐng）與發展（zhǎn）趨勢（shì）；能根據所（suǒ）學知識進行文創產品的設計與製（zhì）作。

教學內容：文創產品的概念、分類、市場前景與發展趨勢；紙品的材料與工藝;木（mù）刻版畫的設計與製作；精雕油泥的使用；石膏模具翻製技（jì）巧等。

3

陶（táo）瓷工藝技術

通過學習本課程主要掌握陶瓷主要原料的性能用途（tú），掌握陶（táo）瓷製品的生成工藝以及窯爐溫控把握。

本課（kè）程教學內容為坯（pī）體組成的確定，坯料的成（chéng）型性能，坯體的結構與形成，坯（pī）體的性質與控製，釉料的（de）組成，釉層的形成，陶瓷成型方法與模具（jù），生坯體（tǐ）的幹燥，施釉。陶瓷彩繪顏料水料油料綜合運用，粉彩的運用，青花瓷工藝。

4

陶瓷造（zào）型與裝飾

通（tōng）過對陶瓷雕塑，浮雕以及釉料的學習，使學生了（le）解和掌握一定的陶瓷造型與裝飾工藝知識（shí）與技能

本課程教學（xué）內容為不同時代陶瓷造型與裝飾（shì）風格的不同，陶瓷造型的（de）演變與傳承、陶瓷造型與文化（huà）思想，陶瓷造型與經濟生活、陶瓷造型與工（gōng）藝技術，陶瓷造型的審美表達、現代優秀陶瓷造（zào）型設計實例（lì）、陶瓷裝飾（shì）從工藝手段上分類及裝（zhuāng）飾技法的運用、實操訓練（liàn）

5

藝術陶瓷創作

通過Adobe Photoshop, AutoCAD,精雕數控（kòng）的（de）係統學習使學生能夠應（yīng）用電腦和數控對其作品進行製作。

教學（xué）內容：為（wéi）藝術陶（táo）瓷（cí）是中國陶瓷（cí）設計的典型代表。曆史悠久，工藝成熟，裝飾手法豐富，觀賞性強，認知度高。在創作設計中（zhōng）追求（qiú）完（wán）美，以特殊的藝術形式契合人們回歸自然，張揚個性。將文學，繪（huì）畫（huà），材料運用，工藝技術交融為一（yī）體，最（zuì）大限度的創造出具有（yǒu）個人獨特風格（gé）和彰顯藝術魅力的（de）陶瓷藝術作品。包括傳統（tǒng）藝術陶瓷類別，發展，突出成就，把握（wò）各種藝術陶瓷的基本特點及時代風格。材質 運用的特殊性（xìng）。陶瓷藝術內容與形式的多樣性。陶瓷色彩的工藝性和藝術性。

66

6

傳統陶瓷設計與應用

通過對傳統（tǒng）陶瓷的設（shè）計和製作（zuò）的學習對學生在創作中起到（dào）很好的借鑒作用，應用傳統的造型與裝飾再結合現代的工（gōng）藝手（shǒu）法（fǎ）和裝（zhuāng）飾技法應用到自己的作品中去。

教學內容：為藝術陶瓷白描基礎練習，陶瓷白描示範，藝術陶瓷造型的選擇與圖案裝飾手法技巧（qiǎo），傳統藝術陶瓷裝飾技法與現代陶瓷繪畫的融（róng）合與創新，國（guó）畫工（gōng）筆與寫意繪畫在陶瓷繪畫中的表現手法，瓷上描（miáo）金工藝的運用（yòng）。拓展思維訓練與陶瓷繪畫的（de）創新設計影響力，藏民族裝飾圖案紋樣在藝（yì）術陶瓷作品中的運用，陶瓷唐卡與傳統唐卡繪畫的區別與借鑒。

7

圖像處理軟件Photoshop

通過（guò）本課程的學習，使學生了解Photoshop的功能（néng）、特點（diǎn）、概念、術語和工作（zuò）界麵，熟練掌握圖像編輯、通道、圖層、路（lù）徑的綜合運用，能夠（gòu）製作出千變萬化的圖像特效，從而形成一（yī）定（dìng）的（de）平麵圖像處理力，為學生進一步學習打下堅實的基礎，同時為與本專業效果圖製作及相關的應用課程提供應用基礎與（yǔ）支持。

教學內容：通過任務引領，使學生（shēng）能了（le）解圖（tú）像處理軟件的操作界（jiè）麵，會使用（yòng）各種圖像處理工具（jù），能製作出符合要求的各種圖像處理效果。

教學要求：秉持“以學生為中心，知行合一”的教學理念，從高職大學生的特點和高職人（rén）才培養方案出發，在教學中堅持“理論傳授”和“實踐體悟”並行。

8

計算機輔助設計

課（kè）程目（mù）標：本課程教學目標是為（wéi）了了解Illustrator 的工作界麵和基本操作、掌握繪製和（hé）編輯圖形的方法、熟練掌握路徑的繪製與編輯、掌握組織圖形對象（xiàng）的方法、掌握顏色填充與編輯描邊的方法、熟練掌握（wò）文（wén）本的編輯、掌握（wò）編輯圖表的方法（fǎ）、掌握使用（yòng）圖層和（hé）蒙版的方法、掌握使用混合和封套效果、了解效果的使（shǐ）用、了解掌（zhǎng）握綜合設計實訓案例的設（shè）計理念和製作技巧。

主要內容與（yǔ）教學（xué）要（yào）求：本課程是一門概念性和實（shí）踐性都很強的（de）麵向實際應用（yòng）的課程。Illustrator是由Adobe公司開發的矢量（liàng）圖形處理和編輯軟件。Adobe公司在Illustrator這一軟件（jiàn）的版本上不斷升（shēng）級，是（shì）為了使廣（guǎng）大（dà）從事圖形圖像處理和平麵設計工（gōng）作的用戶擁有性能更完善的（de）得（dé）力工具，同（tóng）時也是為了使剛剛步入設計領域的初學者能夠擁有更加優秀的學習軟件。本課程主（zhǔ）要介紹的是Illustrator的基本操（cāo）作方法和矢（shǐ）量圖形製作技巧，這是（shì）學習（xí）Illustrator的入門課程，也是必修課程，學員通過本課（kè）程的學習（xí），應當能夠掌握Illustrator 中基本工具、命令的（de）使用，提（tí）高軟件使用技巧，拓展（zhǎn）實際應用能力，為今後（hòu）的專業學習或（huò）深入的設計打下基礎。本課程（chéng）專業內容實用性（xìng）強，但需要學生掌握本（běn）專業（yè）所必須的圖案、色彩（cǎi）等藝術設計領域的（de）基本知識等專業設計基礎知（zhī）識，並具備利用電腦軟（ruǎn）件表（biǎo）達設計圖的能力。

專

業拓展課

7 1 1

1

繪畫

通過學習風景油畫優秀作品賞析、油畫基本技法、著色基礎知識及技法（fǎ）、畫麵構成原理等。

掌握必（bì）要的造型的技巧，提高技能（néng）水平，具備風景繪畫專（zhuān）業的技能及修養，培養審美意識和創造性思維方式，為今後的就業及打下必要的（de）基礎。

教（jiāo）學內容：教（jiāo）學重點在於感受西藏地區的大自然，熱愛西藏的人文自然風光，用（yòng）油畫的語言形式表現大自然和（hé）自我感受、風景油畫技（jì）法的掌握。教學方式采用臨摹、個（gè）別輔導、采風感受大自然、寫生練習、創作相結（jié）合。在學生掌握技法的基礎上，逐步培養學生的審美意識（shí）領會能（néng）力，掌握用油畫表現西（xī）藏（cáng）風景獨特的美。

教學要求：1、感受大（dà）自然（rán）、觀察自然；2、收（shōu）集人物和景（jǐng）物創作素材。3、畫麵構圖能力；3、理解色塊的表現力，表達色彩的層次；4、三度空間的表達。

2

工筆花鳥

通過過學習本（běn）課內容，使（shǐ）學生初步掌握中國花鳥畫（huà）的造型（xíng）特點、藝術特點和基本至畫（huà）法步驟，領會中（zhōng）國花鳥畫獨特的審美（měi）特點，提高欣賞水平和表現水平，了解中國花鳥畫的教學特點和基本方法。

教學（xué）內容：對中國傳統工筆花鳥技法的研究和分（fèn）析，包括優秀作品欣賞、花卉、鳥類白描練習、設色練習、創作等。提高繪畫能力和創新能力，是唐卡繪畫藝術的重要基礎，對（duì）線（xiàn）描造型和色（sè）彩表現規律的把握及其運用的研究是每一個從事唐卡繪畫藝術創作者必備（bèi）的條件。

3

裝飾繪畫（huà）

通過對裝（zhuāng）飾繪畫（huà）的美學原理、形式美法則、構成規律以（yǐ）及製作（zuò）技法的實際操作，使學生認識裝飾繪畫的構成規律（lǜ），理解裝飾繪畫（huà）的原理（lǐ）和語（yǔ）言，掌（zhǎng）握裝飾繪畫的表現技法，從而提高在藝術設（shè）計創作中的想象力、表現力和創造力。

教學內容：1.裝飾繪畫概述；2.裝飾繪（huì）畫的藝術特點（diǎn）；3.學習裝飾畫的意義；4.裝飾繪畫（huà）的構成規律；5.裝飾繪（huì）畫的形式美法則；6.黑白裝飾畫的技法；7；彩色裝飾繪畫的技法；8.裝飾繪畫的應用。

教學方法：通（tōng）過對（duì）裝飾繪畫技法的實（shí）操訓練，讓學生掌握裝（zhuāng）飾繪畫的各種技法，從而達（dá）到裝飾繪畫（huà）在環境藝術設計、紡織品藝術設計、視覺傳（chuán）達藝術設計中的應用。